“斗牛”是一种集计算、娱乐于一体的牌类，规则灵活。起源已经不可考，从资料分析应该是从欧洲古老的数学游戏演化而来，在我国一些小学教本还有组织斗牛比赛的教案。目前斗牛游戏在广东湖南江浙等地都比较流行。